Sağlıklı bir yaşam için nasıl beslenmeliyiz? Bu her insanın sorması ve araştırması gereken önemli konulardan birisi. Sağlıklı yaşam elbette ki hayatın içindeki pek çok etkenin bir arada sürdürülmesi ile mümkündür. Bunlardan bazıları devamlı ve düzenli egzersiz, stressiz yaşam ve doğru beslenme biçimi olarak özetlenebilir. Örnekler çoğaltılarak anlaşılabileceği gibi yazımızın konusu sağlıklı yaşam açısından beslenme olduğu için konu ile ilgili ayrıntılara değineceğiz.
Uzun ve Sağlıklı Yaşamak İçin Nasıl Beslenmeliyiz?
Sağlıklı bir yaşam; muhtemelen daha uzun bir ömrü de beraberinde getirecektir. Rahat ve mümkün olduğu kadar hastalıksız bir ömür sürdürmek açısından beslenmenin önemi büyük. Tüketimi önerilen faydalı gıdalara dair bilgi vermeden önce her besinde mutlaka dikkat edilmesi gereken bazı içerikleri anlatalım.
Her şeyden önce; bir besinin sağlıklı olarak adlandırılabilmesi için mümkün olduğu kadar doğal içeriğe sahip olması gerekir. Günümüzde pek çok kimyasal ve endüstriyel işlemlerinin sonucu olarak, doğrudan ya da dolaylı şekilde gıdalar kirlenebilmektedir. Uzun ve sağlıklı yaşamak için nasıl beslenmeliyiz sorusu cevaplanırken bir ürünün ne kadar doğal olduğu konusuna ve mümkün mertebe zirai ilaç kalıntısı bulundurmaması gerektiğine dikkat edilmelidir.
Elbette çok sayıda farklı aşama sonucu tüketicinin eline ulaşan ürünün hangi adımlardan geçerek sofralara ulaştığı tüketici tarafından net olarak bilinemez. Bu aşamada güvenilir ve temeli bilinen yerlerden besin alınması gerektiğinden söz edilebilir.
Bunun yanı sıra beslenme önerilerini geçmeden önce dikkat edilmesi gereken bir diğer içerik de tıpkı zirai ilaçlar gibi sağlığı olumsuz yönde etkileyen kimyasal katkı maddelerinin kullanımıdır. Herhangi bir gıda da bu iki temel özelliğe özen göstererek hareket edildiği takdirde birbirinden şifalı gıdaların faydasını görmek mümkün.
Katkı maddesi kullanımı noktasında en iyi korunma yönteminin paketli gıdaların tüketmemek olduğu ifade edilebilir. Ne yazık ki günümüzde pek çok besin maddesi paketleme yoluyla tüketime sunulduğu için bu ürünleri hayatımızdan tamamen çıkarmak mümkün olmayabilir. Ancak sağlıklı beslenme tabağı oluşturabilmek ve tüm ürünlerin şifasını etkili şekilde almak için bu içeriklere dikkat etmek önemlidir.
Sağlıklı Yaşam İçin Beslenme Önerileri
Dengeli ve yeterli beslenme konusunda düzenli ve öğünlere dikkat ederek tüketime yönelmekte fayda var. Bunun yanı sıra sağlık açısından önerilebilecek en önemli beslenme önerilerinden birisi mümkün olduğunca çeşitli beslenmeye yönelmeniz. Tek yönlü beslenme günümüze kadar gelen pek çok araştırma neticesinde zararlı olduğu bilinen içeriklerin başında gelir.
Dolayısıyla herhangi bir alerji durumu söz konusu olmadığı takdirde kişilerin 5 temel besin grubunun hepsini doğru oranda tüketmesi önerilir. Bu temel besin grupları süt ve süt ürünleri, et çeşitleri, tahıl, sebze ve meyve olarak açıklanabilir. Aynı zamanda besin gruplarının sağlıklı bir beslenme tabağında belirli oranlarda tutulması gerektiğinin altını çizelim.
Bu noktada devreye bol miktarda meyve ve sebze tüketimi girer. Vitamin ve mineral içeriği ile oldukça sağlıklı yiyeceklerden olan sebze meyveler pek çok hastalığın önlenmesinde ve aynı zamanda kilo kontrolünün sağlanmasında faydalı olduğu ifade edilen içeriklerdir. Sağlıklı yaşam için beslenme önerileri, bu alanda dikkat edilmesi gerekli olan diğer öğelerle sürdürülebilir.
Beslenme Planında Dikkat Edilmesi Gerekenler
Sağlıklı besin tüketimi için belli bir düzen oluşturmak ve beslenme planı yapmak gerekebilir. Çok ayrıntılı bir plana ihtiyaç olmasa dahi belli temel besin gruplarının tüketilmesi ile birlikte tüketilmesi tavsiye edilmeyen yiyeceklerde var. Yukarıda belirtildiğimiz şekilde bunların başında paketli ve işlenmiş gıdalar gelir. Aynı zamanda şekerli gıdaların ve abur cuburların tüketimi de sınırlandırılmalıdır.
Bunun yerine sağlıklı yağlar içeren kuruyemişler ve kuru meyvelerin tercih edilmesi oldukça önemli. Yine sağlıklı yaşam açısından önemli içeriklerden birisi de günlük vücudun ihtiyaç duyduğu miktarda su tüketimidir. Bilindiği gibi yaşamımız için oksijenin ardından en önemli olarak ifade edilen unsur; sudur.
Ayrıca vücuttan zararlı madde ve kalıntıların atılması için de yeterli su tüketimi gerekir. Sağlıklı bir yaşam için nasıl beslenmeliyiz sorusunun en genel cevaplarından birisi kararında tüketimdir. Günümüzde pek çok insan can sıkıntısı ya da alışkanlık nedeniyle haddinden fazla yemeye yönelmektedir. Bu durum vücudun çalışma sistemini bozan ve insanın sağlıksız kılan özelliklerden birisi olarak ön plana çıkar. Sağlıklı ve mutlu bir yaşam sürdürmek için sunulan temel özellikler özetle bu şekildedir.
