Mısır unu denildiğinde birçok kişinin aklına Karadeniz ve Karadeniz mutfağı gelse de aslında tüm mutfak kültürlerinde mısır ununu kullanmak gerekir. Çünkü mısır unu içerisinde barındırdığı vitaminlerle ve proteinlerle vücuda pek çok fayda sağlar. Bu nedenle uzmanlar tarafından da mısır unu kullanımı sıkça tavsiye edilir. Mısır ununun faydalarını ve vücuda sağladığı katkılar ise:
- Öncelikle mısır unu içerisindeki A vitamini sayesinde ciltte yer alan toksinlerinden arınılmasını sağlar ve ciltte UV ışınlarına karşı bir koruma kalkanı oluşturur.
- Her ne kadar bakımı yapılsa da koltuk altındaki kararmalar için de mısır ununun beyazlatıcı bir etkisi vardır.
- Rahatsızlıklarından dolayı gluten kullanamayan kişiler için alternatif bir besin kaynağı olur.
- İçerisinde adeta bir protein zenginliği bulunan mısır unu, sağladığı antioksidan etkisi ile bağışıklık sistemini koruyarak güçlendirir.
- Vücuda dışarıdan gelen ve sağlığı etkileyen virüs ile bakterilere karşı da erkin bir koruma oluşturur.
- Kansızlığa iyi gelen mısır unu, kan hücrelerinin de düzenli olarak kan üretimi yapmasını sağlar.
- Diğer yandan birçok rahatsızlığa karşı iyileştirme sağlarken, çöl ayağı hastalığına karşı da vücutta önleyici bir koruma ortamı oluşturur.
Mısır Ununun Cilt İçin Kullanılması
Mısır ununun faydaları vücuda pek çok katkı sağlarken cildin korunmasında ve yenilenmesinde de birçok faydası bulunur. Cilt uzmanlarının yaptığı açıklamalarda da mısır ununun içerisindeki vitaminler ve de proteinler ciltte yenilenme ve tazelenme oluşturur. Mısır ununun cilt için kullanılması sonucunda görülen mısır ununun cilde faydaları şöyle:
- Mısır ununu kullanarak yaptığınız yüz maskeleri ile cildiniz için doğal bir peeling elde etmiş olursunuz. Böylece cilt üzerindeki ölü derilerden de arınmış olunur.
- Besin olarak mısır unu tüketildiğinde de kan akışının hızlanması ile birlikte ciltte tazelenme meydana gelir.
- Mısır ununun içerisindeki vitaminler ayrıca cildin nemlendirilmesini sağlayarak sivilce ve siyah noktaların da giderilmesini hatta oluşumunun engellenmesini sağlar.
- Vitamin ve proteinin yanında mısır ununun içerisindeki çinko oranı da hücre yenilenmesini tetiklediği için cildi daha genç tutarak, yaşlanmayı geciktirir.
