McDonald’s köftesinin içindekiler mahkeme kararıyla açıklandı. Sonuç korkunç. Hem çocuklarımıza yedirmeyelim, hem biz yemeyelim.
İngiliz aşçı Jamie Oliver bir süredir McDonals’s hamburgerlerinin yapıldığı etin, gerçek et olmadığını, hayvansal yağ hamuru ve amonyaktan oluştuğunu iddia ediyordu.
Ünlü aşçı bu iddiasını mahkemeye taşıdı. McDonald’s’a karşı dava açtı ve hamburger zincirini, etlerinin içeriğini açıklamaya davet etti.
MCDONALD’S KÖFTELERİNİN İÇERİĞİ
Oliver’ın mahkemeyi kazanmasıyla McDonald’s hamburger köftesinin içeriğini açıklamaya mecbur kaldı: Buna göre Mc Donald’s köftelerinde gerçek et yerine, kasaplık hayvanın kesiminden geriye kalan et, tendon, yağ ve bağ doku karışımından oluşan macun kıvamındaki bir hamur ile amonyak kullanıyor.
Oliver’a göre McDonald’s restoranlarında servis edilen ürünler, besin olarak tanımlanamaz.
