Ev Yapımı Limonata Tarifi
Yazın son günlerinde, evimizin balkonunda ya da deniz kıyısında, şöyle ev yapımı limonata nasıl da güzel gider değil mi? O zaman bu tarife bir göz...
Yemek – Mutfak
-
-
Yumurta Haşlama Süreleri Nedir?
Herkes haşlanmış yumurtanın kıvamını farklı sever. Kimi çok katı severken, bazıları kayısı kıvamında yemeyi ister, kimi ise tamamen cıvık… Peki yumurta haşlama süreleri nedir? Herkes...
-
Şekersiz Tatlı: İncir Uyutması (İncir Telemesi)
İncir Uyutması (İncir Telemesi) incirin sütü mayalamasıyla oluşan bir tatlıdır. Sadece 3 malzemeden oluşur ve bu malzemelerin içinde şeker yoktur 🙂 Ülkemizin geleneksel lezzetlerinden biri...
-
Kılçıksız Fasulye Nasıl Seçilir?
Kılçıksız fasulye nasıl seçilir? Tam da fasulyenin en bol olduğu şu zamanlarda kılçıklı fasulye hiç çekilmez. O zaman tüyolarımıza kulak verin. Fasulye seçerken dikkat edilmesi gereken...
-
Patatesi Haşlarken İçine Turşu Suyu Katın
Patates mutfağımızın vazgeçilmez yiyeceklerinden biri… Hem besleyici hem de lezzetli ama daha da lezzetlendirmek için bir yöntem var. Patatesi haşlarken suyuna turşu, lezzetine inanamayacaksınız. Patates...
-
Soğuk Ayran Aşı Çorbası: Yaz Aylarının Baştacı
Soğuk Ayran Aşı Çorbası belki de yazın içilebilecek nadir çorbalardan biridir. Hem kolay tarifi, hem de ferahlatan lezzetiyle yaz aylarında sofranızın baş tacı olmaya aday bir...
-
Makarna Pişirirken Yapılan En Büyük Hata
Herkes makarnayı sever. Üstelik yapılması en kolay yemektir. Ancak pek çok insanın makarnayı yanlış pişirdiğinizi biliyor muydunuz? İşte makarna pişirirken yapılan en büyük hata… Makarna bir...
-
Yoğurtla Salatalığın Dansı: Cacık Yapmanın Püf Noktası!
Yaz sıcağında sofraya konulan cacığa kim hayır diyebilir ki! Birkaç püf noktasıyla muhteşem bir cacık yapmaya ne dersiniz! Buyrun o zaman! Karnıyarık mı yaptınız, yanında...
-
Kabak Mücver: Her Öğünün Lezzeti
Mücver öylesine güzel bir lezzet ki her öğünde yenilebilir. Peki kabak mücver nasıl yapılır? İşte size pratik kabak mücver tarifi… MÜCVER NEDİR? Mücver ana malzemesi...
-
Anında Serinleten Tatlı Tarifleri
Yaz geldi mi ağır tatlılardan uzaklaşırız. Rahat bir nefes aldıracak tariflerin peşine koşarız. Size sunacağımız yaz esintileri mutfağınızı renklendirecek. Vişne Kompostosu Malzemeler : 700 gram...
