Diyeti Bozmayacak Tatlı Tarifleri
Haftalardır gayretle sürdürdüğünüz diyeti bir tatlı krizinin bozmaması için yararlı tarifler bulmanız lazım. Hem o tatlı krizinizi geçirebilmek hem de diyetinize zarar vermemek adına size üç adet birbirinden leziz tarifi sunuyoruz. Evde kolay yapılışlarıyla sağlıklı yaşamınızı aksatmadan afiyetle yiyebilirsiniz.
Kayısılı Yulaf Topları
Malzemeler
15 adet kuru kayısı
6 adet hurma
1/2 su bardağı yulaf
2 çay kaşığı tarçın
Yapılışı
Kuru kayısıları ve hurmaları bir kabın içerisine alın. Yumuşaması için üzerine sıcak su ilave edin ve yaklaşık 10 dakika bekletin.
Yumuşayan kayısıları ve hurmaları sudan çıkarın. İyice kurulayın.
Hurmaların çekirdeklerini çıkarın. Hurma ve kayısıları blendarın içine alın. İyice ezilmesini sağlayın. Yulafları ilave edin.
Yulaflar ve meyveler homojen bir hal alana kadar karıştırın.
Karışımı bir kaba alın ve içerisine tarçın ilave ederek karıştırın.
Bir tepsinin üzerine pişirme kağıdı serin. Karışıma dilediğiniz boyutlarda elinizle şekil verin ve pişirme kağıdı serili tepsinin üzerine dizin.
Buzdolabında yaklaşık 3 saat dinlendirin. Afiyetle yiyin.
Şekersiz ve Yağsız Kakaolu Muffin
Malzemeler
2 adet büyük boy olgun muz
2 adet orta boy olgun avokado
3 yemek kaşığı pekmez
4 yemek kaşığı bal
2 çay kaşığı vanilya özü
1 çay kaşığı tarçın
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı tam buğday unu
2 yemek kaşığı kakao
1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Bir kabın içine ununuzu eleyin. Üzerine tarçın, kakao, kabartma tozu ve tuzu ekleyerek güzelce karıştırın.
Muzların kabuklarını soyun. Avokadoların çekirdeklerini ve kabuklarını çıkartın.
Muz ve avokadoları mutfak robotunun içine alın. Kremamsı bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Daha sonra içerisine vanilya özütü, yumurta, bal ve pekmezi ekleyerek mutfak robotunu yeniden çalıştırın.
Tüm malzemeler birbiriyle karışınca mutfak robotunu durdurun.
Avokadolu-muzlu karışımı kuru malzemelerin üzerine spatula yardımıyla aktarın ve alttan üste doğru güzelce
karıştırın.
Ardından muffin kaplarına harcı paylaştırın. Daha önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
Çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra afiyetle tüketin.
3 Malzemeli Dondurma
Malzemeler
4 adet olgun muz
1 yemek kaşığı bal
7-8 adet ceviz içi
Yapılışı
Muzların kabuklarını soyun. Kabuğunu soyduğunuz muzları orta büyüklükte dilimleyin.
Dilimlediğiniz muzları buzdolabı poşetine aktarın. Dondurucuda bir gece, vaktiniz yoksa en az 4 saat donmaları için bekletin.
Donan muzları çıkarın. Oda sıcaklığında birkaç dakika bekletin.
Ardından robotunuza ya da blender’ın içerisine donan muzları aktarın.
Muzları yavaş yavaş ezmeye başlayın. Belli aralıklarla kenarda kalan muzları spatula yardımıyla içeriye alın.
Muzlar, kremamsı bir kıvam alacaktır. Bu kıvamı aldığında içerisine son olarak balı ilave edin ve iyice karıştırın.
Dilerseniz bu şekilde kremamsı bir şekilde kaselere aktarabilir, üzerini cevizlerle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Daha soğuk tüketmek isterseniz hazırladığınız karışımı bir kaba aktarın. Üzerini cevizlerle süsleyin. 15 dakika daha dondurucada bekletin. Ardından servis edin. Afiyet olsun.
