En sevdiğiniz kişiyi kahve için mi bekliyorsunuz yoksa gerçekten güzel görünen hızlı bir doğum günü hediyesi mi arıyorsunuz? Ev yapımı Alman pastası tarifi ile süper hızlı bir pasta tam da ihtiyacınız olan şey. Kilerden sadece birkaç malzemeyle, hiç vakit kaybetmeden basit ve pratik yöntemlerle harika kekler yaratabilirsiniz.
İster meyveli, ister çikolatalı, ister kendi kendine pişirilmiş, ister hazır malzemelerle bir araya getirilip süslenmiş olsun – birkaç ipucu ve hızlı bir tarifle pasta maksimum 30 dakikada hazır ve ilham verebilir. Sonunda pastayı yapan dekorasyondur. Ancak, el ile zahmetli bir şekilde oluşturulması gerekmez. Çikolatalı öpücükler, pralinler ve çikolatalar hızlı kekler için idealdir. Pastanıza sofistike bir görünüm vermenin hızlı bir yoludur. Tarif seçimimiz çok sayıda lezzetli kek içerir. Her zevke uygun bir lezzetler var!
Alman Pastası Tarifi
Malzemeler
- 2 yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 250 gr un
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 130 gr Ayçiçek yağı
- 200 gr sade yoğurt
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 10 çilek
Yapılışı
- Yumurtaları ve toz şekeri mutfak robotunda çırpın. Ayçiçek yağı, kabartma tozu ve unu ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Fırını 180 C’ye ayarlayın.
- Fırın kabını az miktarda yağ ile yağlayın ve hamur işlerini dökün. Fırında 50 dakika pişirin.
- Kek kremasını hazırlayın.
- Kek piştiğinde ortadan ikiye kesin. Kek kremasını dökün. Eşit bir şekilde yayın. Çilekleri dilimleyin, kekin üstünü yerleştirin. Kekin üstünü kapatıp pudra şekeri serpin. Soğuduktan sonra servis yapın. Ve komşularınız tarafından Alman pastası tarifi çok beğenilecektir.
Kremanın Hazırlanışı
- 400gr süt
- 3 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilin
Krem Pastane Tarifi
Tavaya yağı koyup kızdırın. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Karışıma yumurta, süt ve vanilyayı koyun ve koyulaşana kadar karıştırın.
Ev sahipliği, sadece misafirleri memnun etmenin değil, aynı zamanda onlarla unutulmaz anlar geçirmenin de güzel sanatıdır. Konuklarınıza, bu pastayı ikram edin ve Alman pastası tarifi ile konukseverliğinizi keyifli bir atmosfere taşıyın.
Porsiyonluk Alman Pastası Nedir?
Eğer, bildiğimiz Alman pastası sizin için fazla büyükse, siz de porsiyonluk Alman pastası tarifi ile tek seferde lezzetli bir tatlı elde edebilirsiniz.
Porsiyonluk Alman Pastası İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1/2 su bardağı ılık süt
- 1/2 su bardağı ılık su
- 3 su bardağı un
- 1 paket kuru maya
- 50 gram tereyağı
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
Kreması için:
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 paket krem şanti
- 1 paket vanilin
- 1/2 su bardağı su
Arası için:
- 2 adet muz
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Porsiyonluk Alman Pastası Tarifi
Hamuru
- İlk olarak mayayı ılık süt ve şeker ile birlikte karıştırın.
- Sonrasında su, tereyağı , mahlep, toz şeker, tuz, yumurtayı ekleyin.
- Unu sepeleyerek ele yapışır kıvamda bir hamur elde edin.
- Yaklaşık bir saat kadar mayalandırın.
- Mayalandıktan sonra ise biraz yoğurup ortalama portakal büyüklüğünde bezeler elde edin.
- Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirip kenarlarına hafifçe bastırın.
- Ortalama yarım saat kadar da bu şekilde mayalandırın.
- 170 derece fırında 20 dakika pişirin.
Kreması
- Süt, toz şeker, yumurta sarısı, nişasta, unu bir sos tenceresinin içerisinde ve orta ateşte sürekli karıştırıp pişirin.
- Ocaktan almadan önce vanilini ekleyin. Ocağın altını kapatarak kremayı soğumaya bırakın.
Birleştirmesi
- Krema soğuduktan sonra krem şanti ile suyu ekleyerek mikser yardımıyla çırpın.
- Pişen Alman pastalarını ortadan ikiye bölün. Arasına kremadan yaklaşık 4-5 yemek kaşığı sıkın.
- Muz dilimlerini ekledikten sonra üzerini kapatın.
- Pudra şekeri serpiştirerek servise hazırlayabilirsiniz.
Misafirlerinizi keyifle ağırlamak ve onlara lezzetli ikramlar yapmak için siz de Alman pastasının kolay tarifinden yararlanabilirsiniz. Pratik Alman pastası tarifi sayesinde en yoğun günlerinizde bile menünüze lezzetli bir tatlı ekleyebilirsiniz. Özellikle anneler için kurtarıcı bir tarif olması da göz ardı edilmemeli. Çocuklarınız okuldayken onlar için eğlenceli ve porsiyonluk Alman pastası yapabilirsiniz.
Tatlı sohbetleri daha keyifli hale getirmek için Alman pastasının pratik tarifinden yararlanabilirsiniz. Haydi, hanımlar hemen pratik malzemeleri temin ederek ister misafirleriniz ister çocuklarınız için lezzetli bir tatlı yapmak için kolları sıvayın. Hızlı ve pratik tariflerimizden yararlanarak kolayca bu tatlıyı yapabilirsiniz.