Bisküvili pasta tarifini okuduğunuzda bunu neden daha önce yapmadım ki diyeceksiniz. Çünkü kolayca hazırlanabilen ve hafif bir tatlıdır. Özellikle, çay saati ikramları veya doğum günü partileri için ideal bir seçenektir. İşte size, basit bir bisküvi pastası tarifi.
BİSKÜVİLİ PASTA TARİFİ
Gerekli Malzemeler:
- 400 gram çikolatalı bisküvi (istediğiniz bir bisküvi kullanabilirsiniz. Bisküvi yerine kedi dili de kullanabilirsiniz.)
- 6 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)
- 2 su bardağı süt (krem şanti için) (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Önce muhallebiyi hazırlayarak başlayalım. Muhallebiyi hazır pudinglerle de yapabilirsiniz. 6 su bardağı sütü bir tencereye koyun ve üzerine toz şekeri, unu ve kakaoyu ekleyin. Karıştırarak pişirin. Koyulaştıktan sonra içine sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Muhallebi soğuduktan sonra borcama önce bisküvileri dizin. Üzerini kapatacak kadar muhallebiyi bisküvilerin üzerine yayın. (Bisküviler 4 kat olacak. O yüzden muhallebiyi 4’e bölerek her kata eşit dağıtabilirsiniz)
- Sonra muhallebinin üzerine bir kat daha bisküvi döşeyin ve üzerine yeniden muhallebi dökün. Bu işlemi bisküviler 4 kat olacak şekilde yapın.
- En üste muhallebiyi yayın ve üzerini düzeltin ve soğuması için dolaba kaldırın.
- Süslemek için krem şantiyi soğuk süt ile çırpın. Soğumuş bisküvili pastanın üzerine yayın.
- Üzerine de isteğe bağlı olarak meyve ya da dövülmüş fındık, ceviz, hindistan cevizi koyabilirsiniz.
- Dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.
Bisküvi pastası, üzerine tarçın veya çikolata rendesi ekleyerek süsleyebilirsiniz. Ayrıca, dilerseniz içine ceviz, fındık veya hindistan cevizi gibi malzemeler ekleyerek daha lezzetli bir tat elde edebilirsiniz.
Sonuç olarak, bisküvi pastası yapımı oldukça kolaydır ve birçok farklı malzeme ile yapılabilir. Yukarıda verilen tarifi uygulayarak, hızlı bir şekilde evde bisküvi pastası yapabilirsiniz. Bu lezzetli tatlı, özellikle misafirleriniz için pratik bir alternatif olacaktır. Afiyet olsun!