Tereyağı, birçok yemeğe ve birçok tatlıya lezzet katan harika bir gıda olarak ifade edilir. Her yemekte, her tatlıda rahatlıkla kullanılan doğal ve sağlıklı bir üründür. Pek çok evin mutfağında çokça tercih edilen bir yağ çeşididir. Özellikle Anadolu’da hayvanların doğal beslenmesinden dolayı oldukça lezzetli tereyağları elde edilmektedir. Ancak her üründe olduğu gibi tereyağını da ölçülü kullanmak gerekir. Ölçüyü belirlemek bazen zor olabilir. Bu nedenle 125 gr tereyağı kaç kaşık eder bilmek gerekir.
Tereyağının ölçülerini 125 gram, 150 gram ve 250 gram olarak belirleyebiliriz. Bu ölçülerin kaç kaşıkla atılabileceğini ve çeşitli tarif tüyoları belirtmeye çalışacağız.
1 Yemek Kaşığı Tereyağı Kaç Gram Eder?
Tereyağı, özel tariflerde kullanılabilecek özel bir yağdır. Yemeklere kattığı lezzetle iştah açar. Bunların yanında sağlığa faydası olduğu birçok uzman tarafından belirtilir. Bu konuda bazı tartışmalar yapılmaktadır. Doğal bir ürün olan tereyağı tartışmalara bakılmadan tüketilmektedir. Tüketimde bazı ölçüler kullanılır. Yemek kaşığı ölçüsüne göre 1 yemek kaşığı tereyağı kaç gram eder şu şekilde belirtebiliriz:
- Yaklaşık bir yemek kaşığı tereyağı 14 gram civarındadır. Bu doğrultuda diğer ölçüleri belirleyebiliriz.
- 50 gram tereyağının ortalama 3,5 yemek kaşığına denk geldiği belirtilir.
- Yaklaşık 7 yemek kaşığı ise 100 gram tereyağına tekabül eder.
- 125 gram tereyağı ise 8,5 yemek kaşığına denk gelmektedir.
- 10 yemek kaşığı tereyağı 150 gramı karşılar.
- 200 gram tereyağı ortalama 14 yemek kaşığıdır.
- 500 gram kullanılacak tereyağı için 35 yemek kaşığı tereyağı atmak gerekir.
Tereyağı Kullanılan Yemek Tarifleri
Tereyağı kullanılan birçok yemek oldukça lezzetli olmaktadır. Bu doğrultuda enfes tereyağlı yemek tarifleri için detayları aktaracağız.
- Tereyağıyla yapılan tereyağlı pirinç pilavı vazgeçilmezler arasındadır.
- Tereyağı kullanılan kol böreğinin tadına doyum olmaz.
- Hünkârbeğendi yemeğinin altındaki beğendide ve ette tereyağı tercih edilebilir.
- Tavuk güveçlerde tereyağı enfes bir tat katacaktır.
- Tereyağlı kurabiyeler kurabiyenin zirvesi olarak değerlendirilir.
- Labne peynirinden yapılan brownie tatlılarında tereyağı çokça tercih edilir.
- Patates püresinin en güzel hâli için tereyağı ile harmanlamak şiddetle önerilir.
Tereyağı tüketirken sağlık sorunlarınızı göz önünde bulundurmanız uzmanlar tarafından belirtilir.
